Coffrets Cadeaux Gastronomie

Le goût du Paysage

A l'image de la cuisine nordique, le chef compose uniquement avec des produits de saison et locaux. La nature est la principale source d'inspiration. La cuisine est sobre, simple, épurée à l'image du design pensé par l'architecte norvégien, Reiulf Ramstad. Les produits bruts (tous certifiés Agriculture Biologique, provenant en partie du potager de l'hôtel, et tous voyageant au maximum 150 km par la route) sont mis à l'honneur. Enfin, la vue unique depuis le restaurant prolonge l'expérience en un moment inoubliable.